Bienvenue aux
Caves de la Croix Verte
Situé à à 5 min du centre historique d'Amboise, nous avons le plaisir de vous accueillir dans notre restaurant troglodyte ou sur notre terrasse ombragée en saison estivale.
Le restaurant est le vendredi soir, le samedi midi et soir ainsi que le dimanche midi
Menu saint Sylvestre et Nouvel An
sur réservation au 02.47.57.39.98
86 euros par personnes
Mise en bouche
***
Assiette gourmande, entre terre et mer
Méli-mélo d'entrées à partager ... ou pas!
***
Assiette de fruits de mer
ou
Filet de bœuf cuit à la cheminée, sauce morilles, poêlée champêtre et pommes grenailles
***
Petite pause fraîcheur
Granité aux agrumes
***
Assiette de fromages affinés
***
Profiteroles au chocolat
La cuisine
de notre restaurant
Profitez d'un endroit calme et chaleureux, de notre cuisine familiale et de nos viandes cuites au feu de bois. Notre carte change régulièrement, n'hésitez pas à la consulter.
Au plaisir de vous recevoir chez nous, L'équipe.
Carte
Les Entrées
Terrine de foie gras mi cuit 15€
Terrine de campagne maison 8,50€
Saumon gravlax, crème aneth 13€
Oeuf cocotte lard fumé et chèvre 8€
(servis avec frites maison, et sauce au choix)
Les Plats
Entrecôte (350 grs) 28 €
Magret de canard 28€
Andouillette 20€
Pièce du boucher 19€
Filet de boeuf 27€
Pavé de saumon, sauce tomates, olives et sésame, accompagnement du moment 21€
Camembert rôti, servi avec jambon et chorizo, frites maison et salade verte 19€
Sur réservation:
Côte de boeuf pour deux personnes, 1kg200 71€
Menu enfant entrée plat et dessert 13€
Les Desserts
Assiette de fromages 8 €
Profiteroles au chocolat 10€
Mousse au chocolat 7€
Tiramisu au spéculos 7€
Crème brulée à la vanille 7€
Café gourmand 8,50 €
Coupes de glaces 6.50 €